La gentiane artisanale est un apéritif traditionnel de notre région Auvergne. Elle est confectionnée avec des racines de gentianes fraîches récoltées dans nos montagnes. Elle se consomme fraiche, pure ou accompagnée de sirop de fruits.

La distillerie Louis COUDERC existe depuis 1908.

Il lui faut 9 Mois de macération pour être prête à déguster.

C'est la première gentiane au monde à être issue en totalité de la filière gentiane durable. 

Vous percevrez une note mentholée en fin de bouche.